ืงื ืืืช ืืคืืฉืงืจ
ืงื ืืืช ืืคืืฉืงืจ ืื ืคืืฆืืฅ ืืืฉื. ืื ืืืื ืืงื ืืื ืื ืืืกืืจืืื ืฉื ื'ืืืคืืจ ืื ืืืื, ืืฉืืง ืฉื ืคืืฉืงืจ ืืื ืกืจื ืจืฆืืฃ ืฉื ืื ืืืืช ืงืื ืืช ืืฆืืขืื ืืืช ืืืชืคืชืืืช ืืืืจื ืืืืืช ืืฆืคืื-ืืืจืืืืช ืฉื ืืืื ืืงืืืฉ. ืืื, ืืืืืช ืื ืืกืืจืชืืช ืฉื ืจื'ืกืืื ืืชืืืืช ืขื ืืกืชืืืงืช ืชืจืืืืืื ืขืืืืืช ืืืืืืช. ืืื ืืงืื ืฉืื ืืชื ืืืื ืืงื ืืช ืืชืื ืขืช ืืขืืจ ืชืคืืจืื ืืื, ืืืจืื ืืช ืืืืืช ืฉื ืืจืืื ืืืฉืงืืื ืฉื ืงืืคื ืืงืืืืช, ืืืืงืืจ ืขืืฆืืื ืชืืฉืืื ืืกืฃ ืขืชืืงืื, ืืื ืืืืจ ืฆืืจืืื ืืื.
ืืฉืืง ืืื ืืืืื ืจืื ืืืืืืื ืืงืืขืื ืืฆืจืื ืืืืชืจ ืฉืื, ืื ืฉืืืคื ืืืชื ืืจืืื ื ืคืื ืืฉืืื, ืืืืืฉ ืืืืชืืื ื ืืืืื ืืืงืืืืื. ื ืืืื ืฆืืคืืจื ื ืืืชืื ืืืจื ืืฆ'ืื ื'ืื ื'ืจ ืืชืืฉื ืืืื ืืช ืืืืืืจ, ืืฆื ืชืฆืืืืช ืฆืืขืื ืืืช ืฉื ืืืืืช, ืฉืืืื ืืืืง ืืชืืงืื ืืขืืจ.
ืืืืจื ืฉืืง ืืจืืืืื
ืืขืื ืฉืืฉืืง ืืืื ืคืืขื ืืจืฆืืคืืช, ืืื ืืืืืง ืืืืืจืื ื ืคืจืืื, ืฉืื ืืื ืืื ืืืืข ืืืืฆืจืื ืกืคืฆืืคืืื:
ืืขืืจืง ืืจืืฉื ืฉื ืจืืืข ืืงื ืืืช ืฉื ืคืืฉืงืจ, ืืืฉืชืจืข ืขื ืคื ื ืืืขื ืงืืืืืืจ. Sadar Bazaar ืืื ืืืขื ืฉืื ืขืืืจ ืืืืื, ืืืืืช, ืงืืืจืช, ืืชืื ืขืช ืืขืืจ, ืชืืงืื ืจืงืืืื ืืืืื ืจืืื.
ืืืืงื ืืื ืืจืื ืืขืืจ, ืืื ืืจืื ืืชืืฉืืืื ืฉื ืคืืฉืงืจ. ืืคืืจืกืืช ืืชืืฉืืื ืืกืฃ ืกืืจืืื ื ืืืชื ืืืื, ืงืืฉืืืื ืฉืืืืื, ืืื ื ืื ืืฉืืืจืจืืช ืืื ืขืื ืืกืืจืชืืช ืืขืืจ ืืื ืจื'ืกืืื ื (jootis).
ืืขื ืืืชืจ ืฉืงื ืืคืืคืืืจื ืืืื ืขืืืจ ืขืืืืืช ืื ืืขืฅ, ืคืกืืื ื ืืื, ืืื ืคืืื ืืคืจืืื ืขืืฆืื ืืืืช ืฉืืืืคื ืขื ืืื ืืืื ืื ืืงืืืืื ืฉื ืจื'ืกืืื ื.
ืคืจืืืื ืืืืืืื ืืงื ืืื ืืคืืฉืงืจ
ืืคืืฉืงืจ ืืกืคืจ ืืชืืืืืืช ืืืืืืืืช ืืืืืงืฉืืช ืืืื ืขื ืืื ื ืืกืขืื ืืงืืืืื ืืืื ืืืืืืื ืืืื:
1. ืืืฆืจื ืขืืจ ืืขืืืืช ืื
ืคืืฉืงืจ ืืืืขื ืืืืฆืจื ืขืืจ ืืืื ืืืืืืชืืื ืืืืืืื ืฉืื. ืืืื ืื ืืงืืืืื ืืืืฉืจืื ืืืืฆืจืื ืชืืงืื, ืืืงืืืื, ืืจื ืงืื, ืืืืจืืช, ืืชืื ืขืช ืืกื ืืืื. ืืชื ืืืื ืืงื ืืช ืขืืฆืืืื ืืืื ืื ืืจืืฉ ืื ืืชืคืืจ ืืขืืื ืขืืจ ืืืืคืืื ืืืชืืื ืืืฉืืช ืืคื ืืืืืืช ืฉืื ืืชืื 24 ืขื 48 ืฉืขืืช.
ืืขืจื: ืืขืืจ ืงืืื ืืฉ ืจืื ืืืขื ืืืืืง. ืืืืง ืืช ืืชืคืจืื, ืืจืืืกื ืื ืืืืืืืช ืืคื ื ืฉืชืกืืื ืืช ืืจืืืฉื.
2. ืืืฆืจื ืืจืืื ืืืฉืืื ืืืจืื ืืื (ืืืชืจ)
ืืืืื ื 'ืื ืืืืจืืื ืฉื ืจื'ืกืืื', ืืขืืงืื ืืืงืืคืื ืืช ืคืืฉืงืจ ืืืืกืื ืืืืขื ืืจืืื. ืืืืืจ ืืื ืืื ืืืืช ืจืืื ืืืช ืืืืืจืืช ืื ืืจืืื ืืืจืื ืืื ืืืืงืงืื ืืงืืืืจ, ืฉืื ื ืืจืืื ืืชืจืืื, ืืฉืืื ืืืืืื ืืกืืจืชืืื (ittar), ืงืืืจืช ืืืขืืช ืgulkand (ืฉืืืืจ ืืชืืง ืืืจืคื ืฉื ืขืื ืืจืืื).
3. ืืกืฃ ืกืืจืืื ื ืืืื ื ืื ืชืืฉืืืื
ืืขืืจ ืืฉ ืืืจืฉืช ืืจืืืช ืฉื ืื ืฉื ืืฆืืจืช ืืกืฃ. ืกืืจืคื ืืืืจ ืืืื ืื ืืืืช ืขืืืกืืช ืืืื ืืกืฃ ืฉืืืืื ืืืืื, ืืืขืืช ืืฃ ืขืืื ืืช, ืืืขืืช ืืืื ืืฉืจืฉืจืืืช ืืืืื ื ืืืฉืืช ืืฉืืืฆืืช ืืืื ืื ืืฆื ืืงืจืืช ืืื ืืืจืงืื, ืืืคืืก ืืืืื ืืืืืืกื.
4. ืืงืกืืื ืืืืืื ืืืืืืื
ืืฉื ืืืกืืืจืืืช ืืชืจืืืืืื ืฉืื, ืคืืฉืงืจ ืืืืจืช ืฉืืืื ืืืืืื ืฉื ืืืคืกื ืืืืง ืจื'ืกืืื ื ืืชื ืืื ืืืืืื ืืืืืืื ื. ืืคืฉื ืืฆืืืืช ืืขืื ืืืช (ืื ืืืื ื), ืฉืืืืืช ืืืืื ืืจืืืืช ืืขืืืืช ืื, ืืื ืกื ืืจืืื, ืงืคืื ืื ืืฉื ืืคืฉืืื ืืช ืฆืืจ ืืืืืจืื ืืฆืืื ืื.
5. ืืืืืช ืจื'ืกืืื ื ืืืืื ืืช ืืขืฅ
ืืืืืช ืืืชืจ ืชืืกืกืืช (Kathputli) ืื ืงืืฉืื ืขืืงืจื ืืืชื ืจื'ืกืืื ื. ืืืืืจ ืืฉ ืขืฉืจืืช ืืืื ืื ืฆืืขืื ืืื ืืืืืจ ืืืืืช ืืขืฅ ืืื, ืืื ืืจืก ืืฆืืืจืื ืืื, ืื ืืจืืช ืคืืื ืืฆืืืจืื ืืื ืืืืืจืืื ืืืชืืจืื ืชืืืืืช ืืช ืืืืืืช.
ืงื ืืืช ืืืื ืื ื ืืืงืื
ืืืงืื ืืื ื ืืื ืกืื ืืจืื ืืฆืคืื ืืคืืฉืงืจ ืืืืจ. ืืืืจ ืืช ืืื ืืืืช ืืืืืช ืืื ืืืืืื ืืืืื ื ืขืืื ืืืืื ืช:
- ืืชืื ื-50%: ืขืืืจ ืืืื ื ืจืืื ืืืืืจืืช ืฉืืื ื ืืืืชืืืช, ืืชืื ืืช ืืืฆืขื ืื ืืืืช ืฉืื ืืขืจื ื-50% ืขื 60% ืืืฆืขืช ืืืืืจ ืืจืืฉืื ืืช ืืชื ืื ืืฉื ืืืชื ืขื ืืืืจ ืืืกืื.
- ืฉืืืจ ืขื ืื ืืืืืืชื: ืืืงืื ืืื ืืื ืืจืืงืฆืื ืืืจืชืืช, ืื ืงืจื. ืฉืืจื ืขื ืืืื ืื ืืืืืืืชื ืืืืจื ืื ืืืฉื ืืืชื. ืื ืืืืจ ืื ืืกืืื ืืืืืจ ืฉืื, ืืชืจืืง ืื ืืืืก.
- ืืืื ืข ืืฉืขืืช ืฉืื: ืืืืืจืื ืื ืืจืื ืืืืฉืื ืืืชืจ ืืืืงืจ ืืื ืืืืจ ืืคืชืืื (ืขืืืจ 'ืืืืืจื ืืจืืฉืื ื' ืฉื ืืืื ืื ืืืืืจื, ืื ืืฉืืช ืืืฉืืืช ืืืืชืจ).
- ืืืืง ืืช ืืืืชื ืืืืช: ืืืืืจ ืืขืช ืจืืืฉืช ืชืืฉืืื ืืกืฃ. ืืื ืฉืืื ืืช ืืกืคืงืช ืชืขืืืช ืืืืจ ืื ืฉืืฉ ืื ืืืฉืืจืื ืืืืกืกืื ืื ืืชื ืงืื ื ืคืจืืืื ืืงืจืื.
ืืืืข ืืขืฉื
- ืฉืขืืช ืคืขืืืืช: ืจืื ืืื ืืืืช ื ืคืชืืืช ืขื 10:30 ืืืืงืจ ืื ืกืืจืืช ืืกืืืืืช 21:30 ืขื 22:00. ืืืืื ืืจืื ืืืืืื ืืฉื ืชื, ืืืืืจ ืคืืขื ืขื ืืืืืจ ืืืืื.
- ืืื ืืืืืข: ืืืืจ ืคืืฉืงืจ ืืืืงื ืืฉืืจืืช ืืกืืื ืืืืืจ ืืืื ืืจืืฉื. Sadar Bazaar ืืชืืื ืืื ืืืืจ ืืงืืฉ ืืจืืื ืืขืืืจ ืืืงืืื ืืืืืื. ืื ืืืืจื ืืจ ืืืืื ืืื ืืืื ืืจืืื.
- ืงืื ืืืืฉ: ืืืืืื ืฉืืกืืืื ืืืืืจ ืืชืคืชืืื ืืฉืืจืืช ืืื ืืืื ืืงืืืฉ ืืืืงืืฉืื, ืขื ืืืืงืจืื ืืฉืืืจ ืขื ืืืืฉ ืฆื ืืข (ืืืืกืืช ืืชืคืืื ืืืจืืืื).





